Padi

Uraian:
Padi banyak varietasnya yang ditanam di sawah dan di lading, sampai ketinggian 1.200 m dpl. Tanaman semak semusim ini berbatang basah, tinggi 50 – 150 m. Batang tegak, lunak, beruas, berongga, kasar, warnanya hijau. Daun tunggal berbentuk pita yang panjangnya 15 – 30 cm, lebar mencapai 2 cm, perabaan kasar, ujung meruncing, tepi rata, berpelepah, pertulangan sejajar, hijau. Bunga majemuk berbentuk malai. Buahnya buah batu, terjurai pada tangkai, warna hijau, setelah tua menjadi kuning. Biji keras, bulat telur, putih atau merah. Butir – butir padi yang sudah lepas dari tangkainya disebut gabah, dan yang sudah dibuang kulitnya disebut beras. Bila beras dimasak, maka namanya menjadi nasi, bahan makanan utama bagi sebagian besar penduduk lndonesia. Umumnya beras berwarna putih, walaupun ada yang berwarna merah. Tangkai butir padi setelah dirontokkan gabahnya dan dijemur kering disebut merang. Padi termasuk kelurga rumput – rumputan, ditanam dari bijinya secara langsung atau melalui persemaian dahulu.

Nama Lokal:
Pare, pantun, pari, padi (Jawa); Pade, rom, rom pedeh, page, eme, ome, banih, padi, pai, pagri (Sumatera); Wanat, fasa, alai, ara, fala, hala, ala hulu, ala utu, ala utut, hala; Alac tuwa, pinge, pinye, samasi, bira (Maluku); Ame, eme; pai, pae, bai, ase (Sulawesi); Pare, kekai, parei, bani; Parai, parei, pari (Kalimantan); Padi, pantu, pantun, pade, pare, fare, pari, pane, pare ui, hade aik, ale (Nusa Tenggara); Reis (Jerman); Riz (Perancis); Riyst (Belanda); Rice (Inggris).

Penyakit Yang Dapat Diobati:
Tidak nafsu makan, gangguan pencernaan, beri-beri, kesemutan; Keguguran, demam, diare, gondongan, reumatik, keseleo, bisul; Radang payudara, radang kulit, rambut kotor, keringat berlebihan.

Pemanfaatan:
Bagian Yang Digunakan:
Selaput biji, biji, tangkai buah. Selaput biji dijemur sampai kering.
Selaput Biji (GU YA) Berkhasiat Untuk Mengatasi:
– Lambung dan limpa lemah, tidak nafsu makan.
– Gangguan pencernaan, rasa penuh di dada dan perut.
– Baaf, beri – beri serta tangan dan kaki rasa kesemutan.

Tangkai Buah (MERANG) Berkhasiat Untuk Mengatasi:
– Rambut kotor, keguguran.
Biji (Beras) Berkhasiat Untuk Mengatasi:
– Demam, diare, gondongan, reumatik, keseleo.
– Radang payudara, radang kulit bisul.
Akar (No Tao Ken) Berkhasiat Untuk Mengatasi:
– Keringat berlebihan, berkeringat spontan.
– Filaritas.

Cara Pemakaian:
10 – 15 Gr selaput biji (bekatul) atau 15 – 20 gr akar direbus. Minum airnya.
Untuk Pemakaian Luar: Merang dibakar. Tambahkan air. Campuran ini baik untuk mencuci rambut.
Contoh:
1. Diare
Segenggam beras merah disangrai sampai kuning, lalu digiling halus. Seduh dengan air panas. Aduk merata sampai menjadi kuah kental. Ramuan yang disebut air tajin ini lalu ditambah sedikir garam. Setelah dingin diminum. Lakukan 2 – 3 kali sehari.
2. Pencuci Rambut
Sebanyak 2 ikat tangkai buah kering (merang) dimasukkan ke dalam panci atau bejana dari tanah liat. Bakar sampai semuanya hangus menjadi abu. Tambahkan 1 liter air, lalu embunkan di udara terbuka semalaman.
3. Gondongan
Ambil sekepal nasi panas. Urutkan pada bagian yang bengkak.
4. Reumatik
Sediakan 1 sendok beras merah, ½ jari tangan lempuyang dan 3 buah cabai rawit. Semua bahan dicuci bersih. Tumbuk sampai menjadi bubur. Balurkan pada tempat yang sakit.
5. Mematangkan Bisul
Untuk bisul yang besar dank eras di kompres dengan bubur nasi.
6. Beri – Beri
Siapkan bekatul beras merah sebanyak 3 sendok makan. Seduh dengan 100 cc susu sapi sambil diaduk merata. Minum selagi hangat. Lakukan 2 kali sehari.

Komposisi:
Akar bersifat hangat dan manis. Selaput biji (Kulit Ari) bersifat manis, netral, serta masuk meridian limpa dan lambung.

Kandungan Kimia:
Biji mengandung karbohidrat, dextrin, arabanoxylan, xylan, phytin, glutelin, enzim (phytase, lipase, diastase), dan vitamin B.

Tinggalkan komentar

Filed under Uncategorized

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s